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Todo un éxito fue la primera subasta organizada por el Proyecto Impact en Planadas, Tolima

Todo un éxito fue la primera subasta organizada por el Proyecto Impact en Planadas, Tolima

Por: Juliana Obando – Consultora de agroindustria y comercialización

El 28 de julio se realizó en Planadas Tolima, el Concurso Regional de Café y La Primera Subasta en Vivo de Cafés Diferenciados organizada por el Proyecto Impact en el marco de Expocafé Planadas, con la cual buscamos brindar acercamientos comerciales directos entre clientes y las organizaciones participantes, así como una negociación justa que premiara el esfuerzo de los caficultores por obtener un café de alta calidad.

Esta iniciativa tuvo lugar meses atrás, cuando se determinó el potencial comercial al que llegaron las organizaciones cafeteras del Huila y Tolima, en el que la asesora agroindustrial de la cadena de café Yaqueline Hernandez, empezó a encontrar alta calidad en taza, lograda a partir de la adopción de las recomendaciones y capacitaciones realizadas durante un año y medio de trabajo y con el fortalecimiento de procesos de post cosecha y comerciales desarrollados por el cooperante canadiense Rubén Leiva-Montoya dirigido a los asociados y asociadas.

Se planearon y ejecutaron diferentes etapas por parte del equipo Impact conformado por la asesora transversal en agroindustria y comercialización, asesora agroindustrial experta en café y directores de nodo Huila y Tolima, partiendo desde la convocatoria a las organizaciones, logística y evaluaciones preliminares, hasta las rondas clasificatorias; en las cuales y durante tres días, los jueces y finalmente los clientes, encontraron los atributos de los cafés que permitieron elegir los mejores 20 lotes con puntajes entre los 85 y 88 puntos SCAA que fueron los Subastados en Vivo, logrando desarrollar un evento de alto nivel.

La Primera Subasta en Vivo desarrollada en Planadas, con los mejores cafés diferenciados del Huila y Tolima tuvo excelentes resultados, negociando 15 lotes representados en 9.500 kilos de pergamino seco por un valor superior a los $103 millones de pesos, cumpliendo el objetivo de premiar con un precio justo el café de los caficultores ganadores, quienes lograron incrementar su ingreso entre un 76% y 112% por carga de 125 kilos.

Cabe resaltar que el éxito de esta subasta está directamente relacionada con el compromiso y labor realizada por los cafeteros que participaron en el concurso y el equipo de calidad de las organizaciones de Mujeres Cafeteras de Occidente, Asodesarrollo, Asprocafes del Huila; Unichaparral, Alliance Coffee, Asounir y Cafinorte del Tolima, esfuerzo que fue gratamente valorado por parte de Osito Coffe, Kawa Colombian Coffee, Magia de Campo y Speciality Coffee, demostrando que trabajar por la calidad vale la pena.

Escrito por impacl2n in agosto 2, 2018 / 535 Visitas

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